बियर (Beer) पीने के 10 फायदे | Health Benefits Of Beer In Hindi

इस पोस्ट में एक ऐसी Drink के बारे में बात करेंगे जो लोगों के बीच बहुत ही ज्यादा Popular है. ठीक समझे आप, Health Benefits Of Drinking Beer In Hindi लेख में आप जानेंगे Beer Peene Ke Fayde. बहुत से लोग सोच रहे होंगे की Beer के फायदे क्या होंगे? हम सबने तो सिर्फ बियर के नुकसान ही सुने हैं.

तो जरा ठहरिये, ठंडी सांस लीजिये और पोस्ट को पूरा पढ़िए, आपको पूरा माजरा समझ आ जायेगा. इस दुनिया में शोध चलते रहते हैं और नयी नयी बातें सामने आती रहती हैं. इस कड़ी में बियर का नाम भी जुड़ गया है और ये सामने आया है की Beer पीने से भी कुछ स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं.

लेकिन इस बात से आपको बहुत ही ज्यादा खुश होने की जरुरत नहीं है, पहले पूरी बात समझ लीजिये. Beer Ke Fayde आपको तब मिलते हैं जब आप एक सही तरीके से इसका इस्तेमाल करते हैं. इसका अधिक सेवन आपको बहुत ज्यादा परेशान कर सकता है.

बियर की लोकप्रियता का आलम ये है की पश्चिमी देशों में तो इसे साधारण Cold Drink की तरह ही लिया जाता है. हमारे भारत में तो फिर भी इसे बुरा माना जाता है. लेकिन अब Trend थोडा बदल चुका है.

अब तो भारत में भी इसका इस्तेमाल धडल्ले से हो रहा है. शहरों की तो छोडिये, गाँवों में भी इसका इस्तेमाल जमकर किया जा रहा है. हमारे यहाँ Party का मतलब ही बियर हो गया है. किसी भी छोटी सी ख़ुशी का बहाना बनाकर यहाँ Beer Parties की जाती हैं.

जब से लोगों को पता चला है की Beer Peene Ke Fayde भी हैं, तबसे इसकी खपत में बेतहाशा वृद्धि हुयी है. बियर कई तरह की होती हैं, लेकिन मुख्यतः ये जौ से बनायीं जाती है. इसके साथ ही इसमें फलों का इस्तेमाल भी किया जाता है.

किण्वन क्रिया का नाम तो आपने सुना होगा? बस उसी का सहारा लेकर पहले Fruits और जौ का एक Mix Juice तैयार किया जाता है. उसके बाद इसमें Alcohol मिलाया जाता है. अल्कोहल की मात्रा तय होती है, Beer में कम मात्रा में Alcohol डाला जाता है.

बियर में समान्यत: 7 से 10% तक अल्कोहल पाया जाता है जो की शराब की तुलना में बहुत कम है. इसीलिए बियर पीने के इतने ज्यादा नुकसान नहीं हैं. Beer को बहुत ही सुरक्षित तरीके से बनाया जाता है. थोडा बहुत तो आपको समझ आ ही गया होगा की बियर कैसे बनायीं जाती है.

चलिए अब वापिस आते हैं अपने असल मुद्दे पर, यानी जानने की कोशिश करते हाँ की Beer पीने से क्या क्या फायदे होते हैं. एक बात हम आपको पहले ही बता दें की हम यहाँ Beer को Promote नहीं कर रहे हैं, बस आपकी जानकारी के लिए आपको बियर के स्वास्थ्य लाभ बता रहे हैं.

ये आपकी सोच पर निर्भर करता है की आप इसको किस तरीके से लेते हैं. हम ये बिलकुल भी नहीं चाहते की कोई भी व्यक्ति इस लेख को पढने के बाद बियर पीना शुरू करें. अपने खुद के विवेक से काम लेना बहुत ही जरूरी है.

कुछ लोगों का मानना है की Beer भी एक तरह की शराब है. जबकि एक दूसरा तबका भी है जो ये सोचता है की बियर कोई Wine नहीं है ये बस एक Cold Drink की तरह है जिसमे बस थोडा सा Alcohol भी पाया जाता है.

हम सिर्फ आपका ज्ञान बढाने के लिए आपको ये सब बताने जा रहे हैं. इसका इस्तेमाल करना या ना करना पूरी तरह से आपकी इच्छा पर निर्भर करता है. तो चलिए शुरू करते हैं और जानते हैं बियर के फायदे.