मूंगफली में पाए जाने वाले पौषक तत्व (Nutritions)
100 ग्राम मूंगफली खाने से आपको लगभग 27 ग्राम प्रोटीन मिलेगा.
इतनी ही मूंगफली खाने से आपको लगभग 570 Calories प्राप्त होंगी.
इसमें Fat की मात्रा ज्यादा होती है तो 100 ग्राम Peanuts के सेवन से आपको लगभग 48 ग्राम Fat मिलता है.
कार्बोहाइड्रेट्स की बात करें तो 100 ग्राम मूंगफली से 17 ग्राम Carbs मिल जाते हैं.
इनमें Fibre भी काफी अच्छी मात्रा में होता है, 100 ग्राम मूंगफली से 8 ग्राम Fibre की प्राप्ति होती है.
100 ग्राम मूंगफली खाने से आपको लगभग 3.50 ग्राम Sugar भी मिलेगी.
Vitamins की बात की जाए तो Vitamin B6 और Vitamin C मिल जाता है.
Minerals में Iron, Calcium और Magnisium की इनमें काफी अच्छी मात्रा होती है.