Aloevera Juice बनाने की विधि – एलोवेरा जूस कैसे बनाये

अगर आप घर पर एलोवेरा का जूस बनाना चाहते हैं तो आप आसानी से बना सकते हैं. कई लोगों को लगता होगा की Aloevera Juice तैयार करना शायद काफी मुश्किल काम होगा. पर ऐसा बिलकुल भी नहीं है.

एलोवेरा का जूस बनाने के लिए आपको सबसे पहले एलोवेरा के पत्ते (1 या 2) तोड़ने हैं. Aloevera Leaves काफी मोटे मोटे होते हैं क्योंकि उनमें ही असली गुद्दा भरा होता है. यानी एलोवेरा के पत्तों में शहद जैसा पानी के रंग का गाढा रस भरा होता है.

पत्ते तोड़ने के तुरंत बाद आप उन्हें अच्छे से धोएं और उनके ऊपर का पूरा हरा छिलका उतार कर Side में रख दे. अब Aloevera के पत्ते का जो अन्दर वाला भाग है जिसे हम गुद्दा बोलते हैं, उसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये जैसे हम Fruit Salad बनाते वक़्त काटते हैं.

इन टुकड़ों को एक बर्तन में रख लीजिये और थोड़ी चीनी व् आधा कटा निम्बू ले आयें. अब आपको सबसे पहले Juicer में एलोवेरा के टुकड़े डालने हैं उसके बाद ठीक ठीक मात्रा में चीनी और फिर निम्बू का रस. ये सब डालते ही उसमें 1 पत्ते के जूस में लगभग 1 गिलास पानी डाल दीजिये.

लीजिये 2 से 3 मिनट के अन्दर ही आपका जूस बनकर तैयार हो जायेगा. आप चाहें तो इसे किसी साफ़ Bottle में डालकर रख सकते हैं. अब जब भी आपका एलोवेरा का जूस पीने का मन हो तो उस बोतल में से 5 से 7 छोटी चम्मच एलोवेरा जूस लें और उसे आधा गिलास पानी में मिलाकर पी जाएँ.

लीजिये 2 से 3 मिनट के अन्दर ही आपका जूस बनकर तैयार हो जायेगा. आप चाहें तो इसे किसी साफ़ Bottle में डालकर रख सकते हैं. अब जब भी आपका एलोवेरा का जूस पीने का मन हो तो उस बोतल में से 5 से 7 छोटी चम्मच एलोवेरा जूस लें और उसे आधा गिलास पानी में मिलाकर पी जाएँ.