Health Benefits Of Desi Ghee In Hindi – देसी घी के फायदे

आम तौर पर माना जाता है की घी खाने से वजन बढ़ता है, ये सच है. लेकिन ये भी सच है की घी से वजन कम भी किया जा सकता है. आपने एक बात जरूर सुनी होगी की शरीर के अन्दर जमी चर्बी को कम करने के लिए थोडा बहुत Good Fat अपने आहार में शामिल करना जरूरी है.

भारत देश में बहुत से लोग कुपोषण का शिकार हैं, कई तो ऐसे भी हैं जिन्हें हर वक़्त का खाना भी मिलता है लेकिन फिर भी वो कुपोषण का शिकार हो जाते हैं. इसका सबसे बड़ा कारण है उनके खाने में पौष्टिक तत्वों की कमी.

घी में Antioxidents पाए जाते हैं और हम सब जानते हैं की ये हमारे स्वस्थ रहने के लिए कितने आवश्यक हैं. ये Free Redicals से लड़ते हैं और होने वाले भावी नुकसानों से हमें बचाते हैं.

दुबले पतले शरीर वाले लोगों के लिए Desi Ghee का Use करना बहुत फायदेमंद साबित होता है. घी से आपको काफी अच्छे पौषक तत्व और Fully Loaded Calories मिलती हैं.

हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के Acids का उत्पादन होता रहता है, घी शरीर में Acids का Flow कम करता है. ऊपर हम बता चुके हैं की घी खाने से Metabolism बढ़ता है जिससे पाचन क्रिया तंदुरुस्त होती है.

अगर आप गाय का देसी घी खाते हैं तो ये दिल के लिए बहुत ही फायदेमंद होता रहता हैं. आम तौर माना जाता है की घी का ज्यादा इस्तेमाल करने से Cholestrol बढ़ सकता है और इससे दिल को किसी तरह का नुकसान पहुँच सकता है. लेकिन गाय के देसी घी के साथ ऐसी कोई दिक्कत नहीं है, आप लिमिट में इसका प्रयोग कर सकते हैं.

जो लोग देसी घी का इस्तेमाल अक्सर करते रहते हैं उनकी प्रतिरोधक क्षमता घी नहीं खाने वालों की तुलना में ज्यादा अच्छी होती है. देसी घी खाने वाले इंसान लगभग हर तरह से मजबूत होते हैं. घी खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढती है जिससे आपके शरीर को बीमारियों से बचने के लिए एक ख़ास ताकत मिलती है.

शुद्ध देसी घी का इस्तेमाल करते रहने से हड्डियों को भी मजबूती मिलती है, यानी घी के स्वास्थय लाभ आपकी हड्डियों को भी मिलते हैं. देसी घी में विटामिन K2 पाया जाता है.

कुछ लोगों को हर समय थकान बने रहने की समस्या होती है, थोडा सा कुछ काम करते ही वो बहुत ज्यादा थक जाते हैं. तो ऐसे में आपको 1 गिलास हल्के गर्म दूध में थोडा सा गाय का देसी घी मिलाकर पीना चाहिए.

उम्र बढ़ने के साथ साथ इंसान को कई तरह की बीमारियाँ घेर लेती हैं, जिनमें से एक है जोड़ों का दर्द. लेकिन देसी घी के Health Benefits इसमें आपकी बहुत मदद करेंगे. अगर आप अभी युवा हैं तो देसी घी का इस्तेमाल उचित मात्रा में करना शुरू कर दीजिये ताकि आपको आगे चलकर जोड़ों के दर्द की समस्या से ना जूझना पड़े.